新茶と伝統工芸のイベントへ行ってきましたよ🥰

以前も紹介『手越のお茶』しましたが、400年の歴史を持つ加賀お茶産地『新茶と伝統工芸』のイベントに行ってきました😁 今回はあいにくの雨(それもかなりの土砂降り)の中だったんですが、多くの加賀お茶工場見学にみえられていまし […]

加賀の打越製茶場さんへ行ってきましたよ😄

北陸で唯一の製茶場とは知りませんでしたが、ここの製茶場で富山や同じ石川県でも能登お茶を製茶しているそうです🤩全く知らない事ってあるもんですね。最初に場所の紹介からしますね ここら辺は、雪の量もそんなに多くは無く雪の影響は […]

天空の茶畑へお茶づくりについて見学を❣️

天空の茶畑に見学にいってきましたよ😁1時からへしこの樽揚げがあるので、それまでに帰ってきたいっと言うことで、今日は4時からパパッと工場を立ち上げて、いざ天空の茶畑へ😁その風景を紹介します。 なんとも綺麗な風景なんですが、 […]

山口県・福岡県・熊本県をぐるっと

今回の旅行は、なんといっても泊まるところを『車』っと決めていたので、がっつり走りまくりましたよ😄 向かって左が寝る場所・右がモンキーちゃんま〜添い寝ですね❤️ まずは、山口県をぐるっと回りました。写真で紹介しますね 秋吉 […]

上手くいかなかった事はなんとためになるんでしょう?

今回は、山口県・福岡県・熊本県を回ってきました😊 合計2570km走行いやはや、これだけ走るとやはり気候・土の種類などなどかなり北陸と違い、おお〜っと学ぶことも多い様な気がします。さて、今回のルートを最初にムービーで紹介 […]

幸せを運ぶClover🍀の種まきを😁

藤の咲く季節になりましたよ〜雑草対策と、緑肥(豆科の植物は空気中の窒素をねの付近に蓄える事ができる)を目当てに種まきをしてみました。昨年植えたクローバーは、今年ちょっと目が出てきた感じですが、ま〜ま〜初年度は難しい感じで […]

ブロフ理論の下準備です

ブロフ理論知ってますか? BLOFって何?――有機栽培がうまくいく「しくみ」づくりをする理論なんですが、これがなかなかしっかりとした内容だと思ってます。①根が呼吸できる、ふかふかの土をつくろう②植物は、根からアミノ酸や炭 […]

やっぱり1,200万都市はすげーぞ東京

新幹線のチケットをいただいたので、いざ華の都東京へってこれがなんとも、いい旅行でしたよ😀じゃ〜新幹線に乗り込むところから 今回の旅行で、ひょっとすると国産オリーブオイル普通に売れるんじゃないか?っと頭ん中絶賛改造中って感 […]

関東の梨園をたまたま見学

多摩川緑地公園近くにある梨園でちょっと気になることが場所から説明します ここに広がる果樹園そしてそこには、全く草が生えていないんです。ガッツリ、堆肥を入れているから、ふかふかで、生えてこれないのか?っと思うほど、土は黒々 […]

糸状菌の力は硬い木や籾殻も栄養に

 今回、菌ちゃん先生と柴崎コウさんのムービーを見ていて、気が付いたことをちょっとまとめました。 糸状細菌🦠ってめちゃ硬い木やガッツリ大量の雑草や籾殻も分解しちゃう(Plus)糸状細菌が植物の根と繋がり栄養を供給するっとい […]

土壌の酸度を測ってみましたよ

先日購入した、デジタル土壌計測計A-2 まだ使い方がわからないから、酸度と温度を計測してみました。では、映像で 植える時に石灰を入れているんですが、1年も経つとpH7まで来ちゃうんですねま〜今年は、牡蠣殻を入れて調整して […]

菌ちゃん先生初心者向け講座

前から気になっていましたが、初心者講座を見つけたので貼り付けておきますね 『農薬をまいた草はあまり入れないほうがいい』やっぱりそうなんだね〜って思いつつ2〜3年先の肥料用としての竹とか薪を下にひくらしい、その上に雑草など […]

酸度を測るのを買っちゃいました

実は1枚の写真から始まりました。 越前町で撮影した写真です。お!おおお〜❣️個人的な感覚では、土を水に溶かしてリトマス試験紙でPHって測るもんだと思っていたんですが、実はそんなことしなくても金属の棒を地面に突っ込めばあら […]

オリーブを育てるお仲間がまたまた増えましたよ🥰

越前町でオリーブを生産している(600本も😎)オーナー(職員?)さんと、石川県から来られたオリーブを始める生産者産と富山から来られた会社さんと知り合いになりました。ま〜一気に多くの方々と知り合いになれるのはなんともいいご […]

星降るランタンナイトへ(今年は吹雪いてますけど❣️)

 近所ネタを一つ、六呂師高原で毎年この時期(雪の上に落ちても火事にならないからじゃないかな〜)っと勝手に推測していますが、意外と消防車🚒がきてましたね(消防団のかも)ランタンを飛ばすイベントがあります。飛ばすのは、8時か […]

オリーブ料理ってネットに意外と多く載ってますね

InstagramやYouTubeなどを見ていると、ちょいちょいオリーブ料理が配信されていることないですか?最近見つけた、美味しそうなシリーズを紹介します。その1 イヤイヤこれはうまそうふかふかの里芋はいいっすね〜では続 […]

オリーブを植えたいと言った農家さんget

ぱんぱかぱーんついに、勝山市以外で、オリーブを植えても良いぞって農家さんをゲットしました。いろんなとこ行って話してみるもんですね。って今日行ったcafe☕️のオーナー(長尾と珈琲)さんなんですがこれはちょっと嬉しいですね […]

オリーブ尽の食事会に行ってきました

おお〜満腹になりましたよ〜ってところから始めますねじゃ〜今回のイベントの趣旨から ガッツリな企画ですねと言うことで本日の料理について 個人的にはスロベニア🇸🇮のシチューが美味しかったですね〜お腹がめっちゃあったまりました […]

長良川沿いはイタリアンがお好き?

郡上八幡と白鳥(長良川沿いは)イタリアンがお好きなのかもしれません。まずは地図から 郡上八幡には アンキア郡上・雀の庵・コロンバッチョなどがあり、どの店も古くからある様で今回は、コメントが多かったでのでコロンバッチョへお […]

冬の荒波越前海岸へ🌊

こんにちは、荒波=日本海🌊=越前海岸って勝手なイメージですがみなさんはどですか?っと言うことで波の花も含めてちょっと写真で紹介しますね。個人的にやっているオリーブ生産ですが、海岸を走るという事で白方にも寄ってみましたよ😄 […]

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