2021年2月5日 / 最終更新日時 : 2021年2月8日 しん 仕事 勝山駅でもWi-Fiが使える様になってました。 電車で来社されたお客さんと何回か利用したことのあるえち鉄cafeですが、Wi-Fiが使える様になってると聞きやってきました。 数年前まではfree Wi-Fiの場所って探さないととイメージだったのですが、ここ最近は至る所 […]
2021年2月3日 / 最終更新日時 : 2021年2月10日 しん 仕事 今日は林業についてグリーンセンターへ うちにも山林がいくらかありますが、税金はかかるし木を切り出せばお金も掛かる、手入れをすればまた お金助成金はあるものの多少なりともかかって、出荷するときは何故かお金をつけて出さねばならない状 態になんとかならないものか？ […]
2021年2月2日 / 最終更新日時 : 2021年2月10日 しん 仕事 今日はキノコの話 農林総合事務所に行ってキノコの栽培とは？と言う漠然とした内容で話を伺ってきました。 やはり差別化の話や（原木から椎茸の栽培）などの話は出たのですが、ここもスケールメリットばかりの話が先行して いまいち話が進みません 大き […]
2021年2月2日 / 最終更新日時 : 2021年2月8日 しん 仕事 ウコンの力な〜んて 岐阜県の道の駅によった時に『ウコンの種芋が』売られていました。 おお、お酒飲んだ時に効くぞぐらいの知識しかないまま購入 令和２年春 母親に頼んで植えてもらって半年秋にざるいっぱいのウコンが採れました。 さてどのようにすれ […]
2021年1月28日 / 最終更新日時 : 2021年2月8日 しん 仕事 打ち合わせをしていた時にいただきました。 旅行雑誌るるぶ編集者が全国各地を旅して旅グルメを楽しめるお店に作ってもらったレシピらしいです。 「勝山おもてなしレシピ」 里芋・長ネギ・メロン・エゴマ・とうもろこし などを使ったレシピ集をいただきました。 作ってくれたの […]
2021年1月24日 / 最終更新日時 : 2021年1月28日 しん 仕事 ちょっと雪も落ち着きましたが・・・。 ちょっと雪も落ち着きましたが一時はどこに雪捨てる？と悩むほど！ 写真を見返していいたらよく除雪頑張ったっと自分で自分を褒める程です。
