春を先取り「筍ご飯」

インスタントですが、筍ご飯を炊いてみました。



見渡せば「春」の足音があちこちで聞こえて来ますが、今年は年明け早々に降った

大雪もあり、屋根の下にはまだ身長ほどの雪の山が残っていますが、着実に春がやって来ています。

先日、勝山の道の駅(に立ち寄った時に買ったキャベツ)なんとも瑞々しく、表面がツルッと😄

春キャベツなのかな?お求めやすい金額も手伝って思わず購入してしまいました。

この季節は秋に負けない程の味覚の宝庫ですね😆天ぷらもいい

4月になったら山歩きしよっかな〜

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