かき餅製作所へ潜入

平泉寺にあるかき餅製作所へ行ってきました。     大量おかき餅が並んだ姿は圧巻ですね。   このかきもちを吊るしてある『竹』実はこの竹、ただの竹ではない様です   長い時間、燻されてできる「燻煙煤竹」長い時間をかけゆっ […]