今日は夕方からオリーブ専門店に行って来ました

福井にある『deww』さんへ行って来ました。
場所を乗っけておきますね

以前にもいいお店があると聞いてはいましたが、ご縁がなく今日になってしまいましたが、同じお店を2人から紹介してもらうとは、行かねばならぬ〜っと蒼猿飛ばして行って来ましたよ💓
お店の雰囲気もよく、入る時ちょっと緊張もしましたが😄とにかく写真で紹介します。
まず店先から紹介しますね

オリーブ色といいましょうか?グリーンをイメージカラーのお店の雰囲気でしたよ😄中に入ると壁一面にオリーブオイがずらーっと並んでいますね
説明を1つづつ聞きながら試飲もさせていただきながら、商品とオリーブのことを色々と習って来ました。話を聞いていて、やはりコロナ禍ということもあるんでしょうか?なかなか商品が入って着ないものもある様です。

今回、オランダのオイルをチョイス(初心者なのですっきりしたオイルにしました)

買った時に一緒に付けてもらったカードです。
そして話しているうちに、気になるボトルを発見話を聞けばバルサミコ酢だったんです。なんでここに有るのかな?と聞けばオリーブとバルサミコ酢はドレッシングにピッタリとの事🤩またまた試飲させて頂きました😄

個人的に大好きなカルパッチョ💓の単語に思わず購入してしましました。

なんか期待値かなり高めですね😄
今日はちょっと遅くなってしまったので、サラダを買いに行けなかったのですが、明日以降に試してみたいと思います。
この他にも、オリーブオイルは塩との相性がいいようで、『塩』『醤油』などと混ぜるとかなり美味しいそうです。
しばらくドレッシングで楽しめそうです。

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