2021年6月11日 / 最終更新日時 : 2021年6月12日 しん 仕事 「割子そば」って知ってますか？ 何回となく出雲に来ていますが、初めて出雲そばを食するチャンスに巡り会えたので今日は出雲大社駐車場横の「山太」さんでお食事しました。 お店を選んだ理由で、クチコミって大切だな〜と実感したのですが いやいや、タクシーのおじさ […]
2021年6月7日 / 最終更新日時 : 2021年6月7日 しん 仕事 明城ファームへ行って来ました 武生インター降りて車で1分かな？「越前そばの里〜」の隣でした。 最初の感想は、駐車場はどこ？越前そばの里さんと堺が最初わからないほどの立地に同じ施設とのセットでお客さんきちゃんじゃないかと思うほどです。これはポイント高い […]
2021年5月30日 / 最終更新日時 : 2021年5月30日 しん かかわったイベント ヘレン（へしこ）の会へ行ってきました 突然ですが福井県は山・海にも恵まれたとこなんだと再確認した感じです。福井名産になるのか詳しくは知らないのですが、みんなで集まってへしこを作る会が有りその事務局を知り合いがやってると聞いたので参加してさせていただくと事にな […]
2021年5月9日 / 最終更新日時 : 2021年5月11日 しん 農業を始めるには 塩の秘密😄越前海岸 志野製塩所へ 皆さんも「塩」についてこだわった人もいるかもしれませんが、今回は池田町の長尾さんに紹介して頂き初めて越前海岸 志野製塩所へ行って来ました。場所は当たり前ですが名前の通り越前海岸です。地図貼り付けておきますね。 道から見て […]
2021年5月1日 / 最終更新日時 : 2021年5月1日 しん 奥越の・・・自慢。 「餅」って奥が深いぞ❣️ 今日は餅を作ってる業者さんに色々と教えてもらいました。 餅米の種類はですが３種類ある様です。 いやいや、羽二重餅って餅米のことだったんですね 意外と、知らないことって多いな〜と思いつつ。 餅の作り方についてもこだわりが、 […]
2021年4月24日 / 最終更新日時 : 2021年4月24日 しん 仕事 荒島の郷へいってみたパート② 改めて今日は社員と４人で今一度道の駅に行ってみました。 それにしても今日は初の週末との事もあり先ずびっくりしたのは駐車場の混みっぷり 高速道路のサービスエリア？と勘違いするほどの車の出入りの多さ（作りも似ているので） 唯 […]
2021年4月23日 / 最終更新日時 : 2021年4月27日 しん 奥越の・・・自慢。 荒島の郷にいってみた 2021年4月22日オープンでしたが、仕事だったので一日遅れで「荒島の郷」へやってきました。 第一印象、思っていたより「広い・お客さんが入っている」そんな感じです。 ぐるっと回り、まずはカヤックとクライミングのサイトへ […]
2021年4月18日 / 最終更新日時 : 2021年4月18日 しん 農業を始めるには ３軒目で長尾と珈琲へ やっぱり、駐車場はいっぱい がしかし以前行った時より気候も良く入り口には自転車が（それもレンタサイクル） 「tokyobike」おおちょいちょいかっこいい 色々と繋がりがある様で、色々とかっこいい 今日は閉店（四時過ぎ） […]
2021年4月18日 / 最終更新日時 : 2021年4月18日 しん 農業を始めるには 本日2軒目『杵と臼』へ 本日２軒目のお店へ とうちゃ〜く がしかし、おやすみ〜 『オ〜マイ〜ゴッド』 平日しかやってないんですね 土日しかやっていないお店や、週末しかやっていないお店 色々ですね それにしても、カードが使えるとわかっただけよかっ […]
2021年4月18日 / 最終更新日時 : 2021年4月18日 しん 農業を始めるには 今日はじんべえさんへお邪魔 何人にも紹介されて、初じんべえです。 剣城神社前ですから先ずはお参りに 鳥居を抜けてぐるっと回って、いざじんべえへ😄 中に入ると、やはりHPにのっている写真の感じでたくさんのお惣菜と、親しみやすいおばちゃんたち いや〜何 […]
2021年4月11日 / 最終更新日時 : 2021年4月11日 しん 仕事 送別会で行った翠翔がまたいってみたいお店に❣️ 以前長尾と珈琲でも聞いた何度も通いたくなるお店は？『味』『人柄』と聞いたことがありましたが、 ぴったりのお店がを発見😄さすが、駅近に住んでいる人は違うな〜って感じです。 もったいぶってもしょうがないのでお店を紹介「翠翔」 […]
2021年4月3日 / 最終更新日時 : 2021年4月4日 しん その他 今日は夜桜をめでに やっぱり日本人だね 桜が咲くとついつい出ていきたくなります。 そして、足羽山にある枝垂れ桜はなんともいいですね。 おまけに、花火付き いやー今日行ってよかった では写真を紹介します 焼き芋旨かった😆 そして、枝垂れ桜に […]
2021年3月27日 / 最終更新日時 : 2021年3月27日 しん 奥越の・・・自慢。 春を先取り「筍ご飯」 インスタントですが、筍ご飯を炊いてみました。 見渡せば「春」の足音があちこちで聞こえて来ますが、今年は年明け早々に降った 大雪もあり、屋根の下にはまだ身長ほどの雪の山が残っていますが、着実に春がやって来ています。 先日、 […]
2021年3月20日 / 最終更新日時 : 2021年3月21日 しん 食べ歩き スタバで春を感じちゃいました。 今日は娘のオープンキャンパスの付き添いに 福井まで出て来たついでにスタバに 入り口にあるメニューでこれは「さくらふわりベリーミルク」おおお っと直感的に購入 あま〜ぃぞ〜 なんとも色も春らしい色だぞ〜 と思いつつ、つかの […]
2021年3月18日 / 最終更新日時 : 2021年3月19日 しん 仕事 今日は出雲の坂根屋さんへおじゃま 出雲大社へ行く途中の道沿いでちょっと甘いお店（坂根屋）を発見 寄らねばならないでしょう😄 立ち寄ってみました。奥にはcafeもありおまけにフリーWi-Fiもあるじゃないですか ゆっくりお見上げも買いつつ、ブログでも書きな […]
2021年3月17日 / 最終更新日時 : 2021年3月17日 しん 仕事 色々と古民家の再生方法がある 福井県デザインセンターの藤田さんに連れていただいて、TAKIGAHARA FARMへ行ってきました。 HPだけではわからない、行って話を聞いてストーリーがわかれば解ることも多い事が今回身をもってわかった気がします。 旅の […]
2021年3月14日 / 最終更新日時 : 2021年3月14日 しん 仕事 美山黎明をいただきました。 美山で撚糸業を営んでいる同業者（内田撚糸）にお邪魔 色々と今日回ったお店の事やブルーベリーやHPの作り方作り込み方について相談してきました。 なんとも勉強になることばかりです。 その中の話で１つ紹介 美山で作っている味見 […]
2021年3月14日 / 最終更新日時 : 2021年3月14日 しん Uncategorized 越麺屋さんへgo❣️ 今日は産業支援センターで紹介してもらった、越麺屋さんへ行きましたよ💓 紹介していただいただけあってなかなかのスペック まずは駐車場から 12時過ぎだった事もあり満杯 ぐるっと一回りして駐車場を発見 中に入って豊富な商品に […]
2021年3月14日 / 最終更新日時 : 2021年3月14日 しん 配達・出張での出来事 今日は池田にある長尾＆珈琲さんへ 1年前に行ったちょっと思い出に残ったお店にもう一度行ってみるため福井から車を飛ばして いざ池田へ😄雪解けも進み気持ち良くドライブをしつつ到着 お出迎えしてくれたのは、「ちっちゃ」とツッコミ入れたくなる看板と残雪が残る山＆ […]
2021年3月7日 / 最終更新日時 : 2021年3月7日 しん 奥越の・・・自慢。 今日は天気も良かったのでチャリで道の駅へ 道の駅でイベントをやっているとの事でちょっとチェリンこでお出かけ 駐車場を探さねばならない程の混雑ぶり おお〜ぉ なかなか春になって暖かくなってきたからみなさん活動が盛んになってきたのかな？ と思いつつ、知り合いがお店を […]
